Главная 7 Кулинар

Кулинар

Клевер красный: лечебные свойства и противопоказания, отзывы

Красный клевер в народной медицине: лечебные свойства и противопоказания Красный клевер – это исключительно полезное многолетнее растение, имеющее множество народных названий. Луговой клевер, пчелиный хлеб, красноголовка, красная кашка, дятельник и многие другие – всё это ...

Читать далее »

Клафути с вишней (классический, шоколадный): рецепты с фото

Клафути с вишней — замечательный фруктовый пирог, который относится к классу заливной выпечки. Он очень быстро делается, не требует каких-то специальных, труднодоступных в нашей стране ингредиентов, а на вкус любая вариация клафути (а их можно ...

Читать далее »

Классический рецепт заварного крема и знаменитые торты с ним

Рецепт классического заварного крема — вкус, знакомый с детства Трудно найти более популярный вид крема для выпечки, чем заварной. Профитроли и эклеры, слоеные трубочки и бесконечное множество тортов имеют в своем составе этот крем, несметное ...

Читать далее »

Классический рецепт борща со свеклой пошагово с фото

Вкусный, ароматный и сытный борщ со свеклой – одно из самых любимых первых блюд у многих людей. Для его приготовления используются простые и недорогие продукты, которые присутствуют в холодильнике у каждого человека. Вариантов его приготовления ...

Читать далее »

Киш со шпинатом: с сыром, брынзой, творогом, лососем

Простая выпечка, созвучная с традиционным для французской кухни кишем, есть у многих народов. Открытый пирог хорош тем, что тесто для него замешивается просто и быстро, начинкой могут служить самые разные продукты. Например, классический киш со ...

Читать далее »

Киш с брокколи (овощной, с курицей, с лососем): рецепты

Очень вкусным и питательным является французский пирог киш, приготовленный с начинкой из брокколи. В него можно также добавить любимые овощи, рыбное филе или мясо. Просеиваем муку во вместительную посудину, присаливаем слегка; От отведенного масла отделяем ...

Читать далее »

Китайская кухня: рецепты блюд с фото пошагово

Китай — страна удивительной цивилизации с не менее удивительными кулинарными традициями. Каждое блюдо — произведение искусства, в пользе которого можно не сомневаться. Сам по себе прием пищи представляет собой таинственный ритуал, который по сей день ...

Читать далее »

Кисло-сладкий соус (простой, китайский, для мяса): рецепты

Покупая на днях курочку гриль (срочно надо было), естественно – с соусом, в давно облюбованном магазинчике, как-то вдруг подумала: а с чего я и соус-то покупаю? Понятно, с ним любое блюдо, не только курочка, «играет», ...

Читать далее »