Добрый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Печенье на молоке (свежем и кислом): рецепты с фото пошагово

Если дома имеется обычное молоко, то его можно применить и для приготовления вкусной домашней выпечки к чаю. Очень вкусными получаются молочные печенья, которые можно дополнить различными ингредиентами.

Печенье на молоке (свежем и кислом): рецепты с фото пошагово

Пошаговый рецепт приготовления печенья на молоке:

  • первым делом необходимо просеять муку, сначала большую ее часть, а меньшую оставить для последующего подсыпания в замешиваемое тесто;
  • сливочное масло растопить, а затем влить его в просеянную муку;
  • в ту же муку необходимо добавить яичный желток, всыпать сахарную пудру и добавить совсем немного соли (она оттенит вкус); Печенье на молоке (свежем и кислом): рецепты с фото пошагово
  • молоко нужно подогреть до комнатной температуры и также добавить к муке;
  • теперь можно начать всыпать понемногу оставшуюся муку и замешивать тесто для будущего печенья; Печенье на молоке (свежем и кислом): рецепты с фото пошагово
  • когда тесто станет упругим и эластичным, его нужно будет раскатать до необходимой толщины и при помощи фигурных формочек вырезать фигурки;
  • противень необходимо застелить пергаментной бумагой, немного смазать его жиром или маслом, после чего на нее можно выкладывать будущее печенье; Печенье на молоке (свежем и кислом): рецепты с фото пошагово
  • в центре каждого печенья нужно сделать небольшое углубление и вложить в него по одной ягодке клюквы;
  • противень с печеньем необходимо ставить в максимально нагретую духовку, выпекать его около 20-ти минут, после чего снизить температуру до 180° и оставить «доходить» еще на несколько минут.

Готовое печенье должно немного остыть, после чего его нужно присыпать сахарной пудрой и подавать на стол к чаю.

Если в доме имеется прокисшее молоко, не нужно торопиться от него избавиться, из этого продукта также можно испечь вкусные печенья, которые обязательно понравятся всем домочадцам. Для такого десерта необходимо будет следующее:

Комментарии закрыты.